Kıyır Kıyır Enfes Cevizpare Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
125 gram tereyağı (oda ısısında)
2 adet yumurta
1su bardağı un
Yarım bardak irmik
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
- Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 buçuk su bardağı su
Küçük bir dilim limon
Yapılışı
- Şerbeti için; uygun bir tencereye şekeri, suyu ve limonu alıp karıştıralım. Ardından orta ateşte 15 dakika kaynatalım.
- Yoğurma kabına tereyağını, yumurtayı alıp karıştıralım. Daha sonra unu, irmiği, kabartma tozunu, cevizi alıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Ardından patates ezici üzerine hafifçe bastıralım.
- Kullanacağımız fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişip ilk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
- Şerbetini çektikten sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Biraz çiçek biraz yemek Youtube kanalına teşekkür ederiz.
