Kıyır Kıyır Cevizli Aypare Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
44
servingsPrep time
25
minutesCooking time
55
minutesMalzemeler
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı ceviz içi
125 gr tereyağı veya margarin
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta + 1 adet yumurta beyazı
2,5 su bardağı un
Şerbeti için;
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şekeri, suyu ve limon dilimini alıp karıştıralım. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
- Yoğurma kabına tereyağı, yumurtaları, irmiği, pudra şekerini, vanilyayı, kabartma tozunu ve çektiğimiz cevizi alıp karıştıralım. Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
- Hamuru 3 bezeye ayıralım. Bezeye silindir şekilde şekillendirelim ve elimizle bastırıp yassı şekil verelim. Çay bardağı ile hamurdan şekiller çıkaralım.
- Tatlı hamurlarımızı fırın tepsisine dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirelim.
- İlk sıcağı çıkan tatlımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- Tatlımız şerbetini çektikten sonra istediğimiz şekilde süsleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nesrinden Tarifler 💥 Youtube kanalına teşekkür ederiz.
