Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Şekerpare Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
35
servingsPrep time
15
minutesCooking time
45
minutesMalzemeler
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 dilim limon
Hamuru için;
8 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Üzeri için;
Fındık
Yapılışı
- İlk olarak tencereye şekeri ve suyu ekleyip karıştıralım. Ocağa alıp kaynadıktan sonra limonu ilave edelim. Yaklaşık 10 dakika kaynatalım. Soğumaya bırakalım.
- Bir kaseye tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım. Kontrollü olarak unu ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Tepsiye dizelim ve üzerine fındık yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 35 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Kurabiyelerin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine soğuk şerbeti dökelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.