Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Nefis Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesMalzemeler
1 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı mısır nişastası
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 buçuk su bardağı un (yavaş yavaş kontrollü ekleyin)
- Üzeri için;
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp rengi açılıncaya kadar çırpalım. Ardından sıvı yağı ilave edip çırpalım.
- Nişastayı, vanilini, kabartma tozunu, kontrollü bir şekilde unu ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
- Bir kaseye şeker ile Hindistan cevizini alıp karıştıralım. Daha sonra bezeleri bulayalım.
- Bir fincan ağzı ile hazırladığımız bezelerin üzerine hafifçe 4-5 tane kesik atalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. (10-11 dakika)
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.
