Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Anne Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay20
servings30
minutes20
minutesMalzemeler
2 adet yumurta ( 1 tanesi sarısı üzerine sürülecek )
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 portakal kabuğunun rendesi
Yarım su bardağı portakal suyu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
4 su bardağı un
- Üzerine;
1 adet yumurtanın sarısı
Parça fındık
Yapılışı
- Yoğurma kabına yumurta ile şekeri alıp karıştıralım. Ardından sıvı yağı, eritilmiş tereyağını, yoğurdu ilave edip tekrar karıştıralım.
- Portakal suyunu, kontrollü bir şekilde unu karbonatı, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini ilave edip yoğuralım.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alalım ve yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve yumurta sarısı ile sütü karıştırıp sürelim. Fındık kırığına bulayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Binnur’un Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.