Kıvamı Tam Yerinde Supangle Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gr bitter çikolata
1 su bardağı soğuk su ya da buz
Üzeri için;
Çikolata
Yapılışı
- İlk olarak tencereye sütü, şekeri, unu, yumurta sarısını ve kakaoyu ekleyelim ve karıştıralım. Orta ateşte karıştırarak kaynatalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra bitter çikolatayı ve tereyağını ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştıralım. Kenara alalım ve ara ara karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika soğutalım.
- Soğuyan muhallebimize soğuk suyu dökelim ve karıştıralım.
- Mikser yardımı ile çırpalım ve sıkma kabımıza alalım. Kaselere paylaştıralım.
- En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. Rendelediğimiz çikolatayı üzerine serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
