Kışlık Taze Fasulye Konservesi Tarifi
Course: Püf NoktalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
25
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
2 kg taze fasulye
Soğuk su
Sirke
6 adet kavanoz için;
4 adet büyük boy domates
1 küp şeker
Yarım tatlı kaşığı iri tuz
Kaynar su
Yapılışı
- İlk olarak fasulyelerin uç kısımlarını kıralım ve kaseye alalım. Üzerine soğuk suyu ve sirkeyi ilave edip 5 dakika bekletelim.
- Kavanozların tabanına dilimlediğimiz domatesi koyalım. Üzerine sıkı sıkı olacak şekilde fasulyeleri dolduralım. Üst kısmına dilimlediğimiz domatesten koyalım.
- Her bir kavanoza şekeri, tuzu ve ağızlarına kadar kaynar suyu dolduralım. Tahta kaşık ile üzerlerine bastıralım ve kapaklarını sıkıca kapatalım.
- Tencerenin tabanına bez serelim. Üzerine kavanozları dizelim ve ortalarına havlu koyalım. Kavanozların kapaklarına gelecek kadar sıcak su dolduralım. Üzerlerine tabak kapatalım.
- Su kaynadıktan sonra 20 dakika kaynatalım.
- 20 dakikanın sonunda kapaklarını tekrar sıkılayalım ve üzerlerini kalın havlu ile örtelim. Soğuyana kadar bu şekilde bekletelim.
- Afiyet Olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nur’un Nefis Yemek Tarifleri 2 YouTube kanalına teşekkür ederiz.
