Kiraz Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
250 gram tereyağı ya da margarin
9 kahve fincanı un
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kırmızı gıda boyası
Yeteri kadar fındık
Kiraz sapları (aktarlarda bulabilirsiniz)
Toz şeker
yapılışı
- Yağ, un ve pudra şekeri ile bir hamur yoğuruyoruz.
- Hamurdan kiraz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzun içinde açıyoruz ve ortasına bir bütün fındık koyuyoruz.
- Fındığın üzerini hamurla kaplayarak yuvarlıyoruz, kiraz şekli veriyoruz. Üzerlerine kiraz sapı batırıyoruz.
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyeleri sıcakken, bir bardak su ile karıştırdığımız gıda boyasına batırıyoruz ve toz şekere buluyoruz.
- Afiyet olsun!
