Ekmek Tarifleri

Kinoa Ekmeği Tarifi

Kinoa Ekmeği Tarifi

Recipe by glutenfreakchefCourse: EkmeklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

5

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

minutes
Pişirme Süresi

12

minutes
Toplam Süre

52

malzemeler

  • 70 gr kinoa unu

  • 200 gr glutensiz un

  • 10 gr patates unu

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1/2 paket instant maya

  • 200 ml su

yapılışı

  • Derince bir yoğurma kabına kinoa unu, glutensiz un, patates unu, tuz ve instant mayayı alıp karıştırın.
  • 200 ml suyu yavaş yavaş ekleyip, hamuru yoğurun ve pürüzsüz, ele yapışmayan kıvamda bir hamur elde edin.
  • Hazırlanılan hamuru bir streç ile sarıp, yaklaşık 30 dakika kadar mayalanması için dinlendirin.
  • Mayalanan hamuru şekillendirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12 dakika kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için glutenfreakchef.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*