Kurabiye Tarifleri

Kibrit Kurabiye Tarifi

Kibrit Kurabiye Tarifi

Recipe by citirkurabiyemCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

15

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 150 gr. tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı tarçın

  • 1 tatlı kaşığı zencefil

  • İsterseniz bir çay bardağı fındık tozu (O zaman un miktarını düşürmelisiniz)

  • 2-3 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu


yapılışı

  • Pudra şekeri ve tereyağını mikserle çırpın.
  • Yumurta, tarçın, zencefil,kabartma tozu ve elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Unu azar azar eklemeyi unutmayın. Bilirsiniz ki her hamur aynı miktar unu kaldırmaz.
  • Hamurunuzu buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamuru çıkarıp ince uzun şeritler yapıp bıçakla kısaltın.
  • 180 derece fırında 10-15 dakika hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra iyice soğuyunca benmari usulde erittiğiniz çikolataya bir ucunu batırıp tel ızgara üzerinde ya da kaseyi ters çevirip arka kısmında çikolata donana kadar bekleyin.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*