Kesme Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
40
malzemeler
250 gram tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kuru üzüm
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı
yapılışı
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
- Hamuru parçalara bölün ve her parçayı rulo yaparak verev şeklinde kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve çatalla çizin.
- Önceden 175 C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
