Kesilmeyen Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Course: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
4
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
2,5 litre su
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nane
Yapılışı
- İlk olarak tencereye yıkadığımız yeşil mercimeği ve suyu ekleyip haşlayalım. Süzelim.
- Tencereye suyu ekleyip kaynatalım ve erişteyi ilave edip haşlayalım. Üzerine haşladığımız yeşil mercimekleri ekleyelim ve özleşene kadar karıştıralım.
- Bir kaseye yoğurdu, yumurtayı ve unu pürüzsüz olana kadar karıştıralım. 2 su bardağı sıcak çorba suyundan ilave edip karıştıralım. Yoğurt sosunu çorbaya ilave edelim.
- Tavaya tereyağını ve zeytinyağını alalım ve eritelim. Naneyi ilave edip karıştıralım. Çorbaya ilave edelim ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Farklı Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
