Kurabiye Tarifleri

Kerebiç Kurabiyesi Tarifi

Kerebiç Kurabiyesi Tarifi

Recipe by handanintarifleriCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

50

minutes
Toplam Süre

Malzemeler

  • 250 gram yumuşamış margarin

  • 3 adet yumurta sarısı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 2 çorba kaşığı irmik

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

  • 1 çay bardağı ince doğranmış kuru kayısı

  • 1 çay bardağı ince doğranmış incir

  • 1 çay bardağı ince doğranmış hurma

  • 1 tatlı kaşığı tarçın


Yapılışı

  • Bütün hamur malzemeleri ile kurabiye hamuru kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.
  • Hamuru küçük bezelere ayırıyoruz.
  • Hamurun ortasını içli köfte yapar gibi açıp karıştırdığımız iç malzemeyi koyup yuvarlıyoruz.
  • Yuvarladığımız hamuru kalıba bastırıyoruz. Kalıbı çevirip hafifçe tepsiye vurarak çıkarıyoruz.
  • Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz.
  • Soğuduktan sonra pudra şekeri serpiyoruz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*