Kepekli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
12
minutesToplam Süre
32
malzemeler
90 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
60 gr esmer şeker
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
20 gr hindistan cevizi
150 gr kepekli un
70 gr normal un
1/4 çay kaşığı karbonat
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
yapılışı
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak ön ısıtma yapın. Tepsiye yağlı kağıt serin.
- Tereyağ ile şekeri kabarık bir yapıya sahip olana kadar mikserle çırpın. Hafif çırpılmış yumurtayı ilave edin.
- Un, kepekli un, kabartma tozu, karbonat ve hindistan cevizini ekleyerek yoğurun.
- Cevizden biraz daha küçük toplar yaparak tepsiye dizin. Üzerine çatalla bastırarak düzleştirin.
- 180 derece fırında 12 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!
