Makarna Tarifleri

Kendi Sosunda Pişen Enfes Makarna Tarifi

Kendi Sosunda Pişen Enfes Makarna Tarifi

Recipe by Filizin MutfağıCourse: MakarnalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 1 paketten 1 su bardağı eksik makarna

  • Çeyrek çay bardağı zeytinyağı

  • 1 büyük soğan

  • 1 büyük yeşil biber

  • 1 küçük kapya biberi

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Yarım yemek kaşığı tereyağı

  • 2 büyük domates

  • Üzerine geçinceye kadar sıcak su

  • Tuz

  • Kırmızı toz biber

  • Karabiber


Yapılışı

  • Uygun bir tencereye zeytinyağını alalım ve üzerine yemeklik doğranmış soğanı ilave edip kavuralım. Ardından küçük küçük doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ilave edip sotelemeye devam edelim.
  • Rendelenmiş sarımsağı ekleyip kavurduktan sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
  • Rendelenmiş domatesi ya da domates sosunu ilave edip kıvam alıncaya kadar pişirelim.
  • Kıvam alan sosumuzun üzerine makarnayı ekleyip karıştıralım. Tuzu, sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.
  • Suyunu çeken makarnamızın altını kapatalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*