Kekli Rulo Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesToplam Süre
40
malzemeler
20 dilim kek
1 su bardağı süt
2 paket krema
300 gram bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
25 gr margarin (olmasa da olur)
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
1 su bardağı toz antep fıstığı
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
yapılışı
- Kek dilimlerini robotta ufalayın. Yoğurma kabına alın.
- Kremaları ısıtın. Çikolataları ekleyip karıştırarak eritin. Margarini de ilave edin. Eriyinceye kadar karıştırın ve kenara alın.
- Ufaladığınız kek kırıntılarının üzerine çikolatayı ve sütü dökün. Elinizle yoğurun.
- Özleşip hamur haline gelince uzunca serdiğiniz streç film arasına yarısını yayın. İki streç film arasındaki hamuru merdane ile bastırarak düzleştirin.
- Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile iyice çırparak hazırlayın. Gıda boyası ile renklendirebilirsiniz.
- Düzleştirdiğiniz kekin üzerine krem şantiyi sürün. Streç film yardımıyla rulo yapın.
- 1-2 saat buzlukta soğutun. Süre sonunda buzluktan çıkarıp üzerini çikolata ile kaplayın. Dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
