Kekli Bisküvili Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesToplam Süre
40
malzemeler
2 buçuk su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Üzeri için; yarım paket sıvı krema
80 gram sütlü çikolata
yapılışı
- Bisküvileri doğrayıcıdan geçirip üzerine erittiğimiz tereyağı döküyoruz. Karışımı tepsinin alt tabanına yerleştiriyoruz. (iyice bastırmak gerekiyor)
- Ardından kekimizi yapmaya geçiyoruz. Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra yağ ve sütü ekleyip çok az karıştırıyoruz.
- Unu, kakaoyu ve vanilyayı eleyip bir güzel katıyoruz.
- Kekimizi önceden ısıttığımız 150 derecede fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
- Krema için unu, sütü, nişasta ve şekeri bir tencereye alıp pişirelim.
- Piştikten sonra krem şantiyi, vanilya ve tereyağı ekleyip blender ile karıştıralım. Fırından çıkardığımız kekin üzerine dökelim.
- Hazır kremayı ocakta ısıtıp çikolataları içine atıp eriyinceye kadar karıştıralım.
- Çikolatalı sosu pastanın üzerine dökelim ve en az 2 saat buzdolabında bekletelim.
- Afiyet olsun!
