Keçiboynuzu Pekmezli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
MALZEMELER
100 gr tereyağ
1/2 su bardağı harnup (keçiboynuzu) pekmezi
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı pudra şekeri
3 çay kaşığı tarçın
Aldığı kadar un
YAPILIŞI
- Tereyağ, pekmez, toz şeker ve pudra şekerini küçük bir tencereye koyup tereyağ eriyene kadar karıştırın.
- Tereyağ eriyince altını kapatıp soğumaya bırakın. Soğuyan karışıma tarçını ve azar azar un ekleyin.
- Hamur toparlanıp kıvama gelinceye kadar yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, yuvarlayın çok hafif bastırıp tepsiye dizin.
- Unladığınız çatalla kurabiyelerin üstüne bastırın. 180 derece de 20-25 dk pişirin Soğutup servis edin.
- Afiyet Olsun!