Kaya Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
200 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı ceviz (miktarı artırabilirsiniz)
1/2 su bardağı kuru üzüm (miktarı artırabilirsiniz)
3,5-4 su bardağı un
yapılışı
- Oda sıcaklığına gelmiş margarini ve 3,5 su bardağı unu elim ile birbirine karıştırıyorum. Hamur elinizden kurtulana kadar un ilavesi yapabilirsiniz.
- Başka bir kabın içinde süt, yumurta, şeker ve sıvı yağı çırpıyorum. Margarinli una kabartma tozu, vanilyayı hazırladığım malzemeyi de koyarak yoğurmaya başlıyorum.
- Daha sonra iri dövülmüş cevizle birlikte üzümü ekleyip yoğurma işlemini bitiriyorum. Tepsiye pişirme kağıdı serip hamurdan parçalar kopararak tepsiye sıralıyorum.
- Tepsiye sıraladığım kurabiyeleri 170 derecede pişiriyorum.
- Afiyet olsun!
