Kurabiye Tarifleri

Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Tarifi

Kavrulmuş Susamlı Kurabiye Tarifi

Recipe by kurabiyekokuyorCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

  • 1/2 su bardağı susam

  • 1/2 su bardağı nişasta

  • 125 gr tereyağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

  • Vanilya


yapılışı

  • Susamı yağsız teflon tavada rengi koyulaşana kadar kavurun. Soğuması için bir kenara ayırın. Bu işlemi bir gün önce yaparsanız soğuması için vakit kazanmış olursunuz.
  • Şeker ve margarini yoğurun, sonra kalan tüm malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Çok sert olmasın çünkü içinde susam olduğundan şekil vermesi çok zor olur.
  • Hamurdan ceviz veya fındık ölçüyü kendiniz ayarlayın – büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip, 170 derecede yanlardan hafif kahverengi renk alıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkınca biraz soğumasını bekleyip, arzunuza göre üzerine pudra şekeri eleyerek servis edebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*