Katı Yağsız Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
16
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
2 adet limon kabuğu rendesi
Yarım limonun suyu
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı zerdeçal
2,5 su bardağı un
- Üzeri için;
Bolca pudra şekeri
Yapılışı
- Karıştırma kabına limon kabuğu rendesini, limon suyunu, yumurtaları, sıvı yağı, pudra şekerini, zerdeçalı ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.
- Unu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve bolca pudra şekerine bulayalım.
- Ardından yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Kurabiyelerin üzerlerine bolca pudra şekeri serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyeleri 10-15 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
