Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Kat Kat Nefis Rulo Poğaça Tarifi

Kat Kat Nefis Rulo Poğaça Tarifi

Recipe by Betülün Mutfak AşkıCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

17

servings
Prep time

25

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için:

  • 3 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 125 gr margarin ya da tereyağı

  • 1 adet yumurta

  • Mayayı aktifleştirmek için:

  • 1 yemek kaşığı ılık su

  • 1 çay kaşığı toz maya

  • İçi için:

  • 2 küçük patates

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 çay kaşığı Tuz

  • Yarım çay kaşığı karabiber

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

  • Üzeri için:

  • Yumurta sarısı


Yapılışı

  • İlk olarak doğradığımız patatesleri ve suyu alıp haşlayalım. Kaseye haşladığımız patatesleri alıp ezelim. Tuzu, baharatları ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
  • Küçük bir kaseye mayayı ve suyu alıp karıştıralım.
  • Yoğurma kabına unu, tereyağı, yumurtayı, yoğurdu, tuzu, şekeri, sıvı yağı ve aktifleşen mayayı alıp yoğuralım.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
  • Bezeyi merdane ile genişletelim ve üzerine patatesli harcı sıkalım.
  • Bezeyi rulo şekilde saralım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çatal ile çizikler atalım. Üzerini kapatıp 25 dakika dinlendirelim.
  • Fırınımızı önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*