Kaşar Peynirli Mayasız Simit Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
20
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
125 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı sirke
4,5 su bardağı un
Bulamak için;
Yarım çay bardağı pekmez
Çeyrek çay bardağı su
Kavrulmuş susam
İçi için;
Kaşar peyniri
Yapılışı
- İlk olarak yoğurma kabına tereyağı, yoğurdu, sıvı yağı, tuzu, şekeri, yumurtayı ve sirkeyi alıp karıştıralım. Kontrollü olan unu, kabartma tozunu ve karbonatı ilave edip yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
- Hamuru toparlayalım ve 12 eşit bezeye ayıralım. Bezelerin üzerine elimizle bastırarak genişletelim ve içine kaşar peyniri koyup kapatalım.
- Poğaça hamurlarını önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama bulayalım.
- Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Ortalarına bıçak ile kesik atalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak 18-20 pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
