Kaşar Peynirli Mayasız Simit Poğaça Tarifi
Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı sirke
3 su bardağı un
İç harcı için;
Kaşar veya beyaz peynir
Bulamak için;
1 yemek kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı su
Kavrulmuş susam
Yapılışı
- İlk olarak hamuru için gerekli olan tüm sıvı malzemeleri derin bir kapta karıştıralım. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Bezelerimizin üzerine hafif bastıralım ve arasına kaşar peyniri koyup kapatalım.
- Kasede pekmezi ve suyu karıştırıp hamurlarımızı bulayalım. Pekmez sosuna buladığımız hamurları kavrulmuş susama batıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Bıçak yardımı ile üzerine artı şeklinde çizik atalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için yemek.gemisi İnstagram hesabına teşekkür ederiz.
