Karbonatlı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
3 adet yumurta (bir yumurtanın sarısı üstüne)
¾ su bardağı yoğurt
1 su bardağı şeker
½ su bardağı sıvı yağ
125 gr tereyağ
1 tatlı kaşığı karbonat
5 su bardağı un
Üzeri için: Yeteri kadar ceviz
yapılışı
- Unu yavaş yavaş ilave ederek bütün malzemeleri karıştırın. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur oluşturun.
- Elinizi yağlayarak hamurdan parçalar koparın, yuvarlaklar yapın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Biraz büyük olması güzel oluyor.
- Üstlerine yumurta sarısı sürün ve cevizleri yerleştirin.
- 190 dereceye ısıttığınız fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
