Karbeyaz Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
60
malzemeler
1 paket tuzsuz etimek
2 su bardağı su
5 yemek kaşığı şeker
İrice kıyılmış 1 çay bardağı ceviz
Muhallebisi için: 1 litre süt
8 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için: 1 paket krem şanti
Süt
Hindistan cevizi
yapılışı
- Öncelikle etimekleri dikdörtgen veya kare bir tepsiye dizelim. Su ile şekeri karıştırıp ocakta 5 dakika kaynatalım. Etimekleri her yerine değecek şekilde ıslatalım ve cevizleri etimeklerin üzerine eşit şekilde dağıtalım.
- Süt, şeker ve irmiği karıştırıp ocakta pişirelim. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika kaynatalım. Sonra içerisine vanilyayı ekleyip bir kaç dakika daha kaynatalım, ocaktan alalım.
- Ocaktan aldığımız muhallebiyi etimeklerin üzerine eşit bir şekilde yayalım ve soğumaya bırakalım.
- Son olarak üzerindeki tarife göre sütle beraber 1 paket krem şantiyi hazırlayalım. Soğumuş olan tatlımızın en üstüne şantiyi sürüp bolca hindistan cevizi ile süsleyelim. Tatlımız tamamen soğuyunca servis yapabiliriz.
- Afiyet Olsun!
Tarif için baharatlitatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
