Kalıpta Zebra Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
16
porsiyonHazırlık zamanı
45
minutesPişirme Süresi
45
minutesToplam Süre
90
malzemeler
3 tane yumurta
2,5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
yapılışı
- Öncelikle yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
- Süt ve sıvı yağ ilave edilip çırpılmaya devem edilir.
- En son elenmiş vanilya, un ve kabartma tozu eklenip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırılır.
- Kek kalıbı tereyağ ile yağlanıp unlanır. Hazırlanan hamurun 3/4’ü kalıba dökülür.
- Kalan hamura 1 yemek kaşığı kakao ve yarım çay bardağı süt eklenerek çırpılır. Kalıba dökülen hamurun tam ortasına kakaolu olan karışım dökülür. Kaşık yardımıyla hafifçe karıştırılır.
- 160 derece fırında pişirilir. Kürdan testi ile fırından çıkartılır, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.
- Afiyet olsun!