Kurabiye Tarifleri

Kalıp Kullanmadan Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kalıp Kullanmadan Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye Tarifi

Recipe by Ömür AlşanCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

30

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes

malzemeler

  • 250 gr margarin yada tereyağ

  • 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın)

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

  • 4 su bardağı un

yapılışı

  • Hamuru için un hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.
  • Yoğurduğunu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler oluşturun.
  • Her bezeyi ince uzun şekilde avucunuzun içinde açıp sarmal şeklinde dolayın.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün ve isteğe bağlı olarak çörek otu ve susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana dek pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için Ömür Hanım’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*