Kakaolu Rulo Kurabiye Tarifi

yapılışı

• Hamur yoğuracağımız kaba portakallı kakaolu pudingi ve sıvı yağı koyup, karıştıralım.
• Daha sonra üzerine yumurtayı, yoğurdu ve şekeri ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Kabartma tozuyla elenmiş unumuzu yavaş yavaş koyarak hamurumuzu oluşturalım.
• Hazırlamış olduğumuz hamurun bir kısmını kurabiyeyi hazırlayacağımız tezgaha alıp, dikdörtgen şeklinde elimizle açalım. Ortasına ceviz koyarak rulo şeklinde saralım.
• Üzerini de toz şeker serpelim. Bütün hamur bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım. Her bir ruloyu 3 parmak genişliğinde kesip, yağladığımız tepsiye dizelim.
• Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırında 20-30 dakika kadar pişirelim.
• Afiyet olsun!