Kakaolu Pastane Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
210 gr tereyağ
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı vanilya özütü (ya da seviyorsanız badem aroması)
1 yumurta sarısı
2 su bardağı un (elenmiş)
yapılışı
- Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. (1-2 dakika çırpın, çok çırpmayın.) Vanilya özütü ya da aromayı ekleyin. Yumurta sarısını ekleyin. Unu eleyerek ve azar azar ilave edip yoğurun.
- Hamur çok sert olmayacak ki pompadan rahat geçsin. Krema sıkma pompasına hamuru yerleştirin. Yuvarlak şekilde sıkın.
- Ortasına vişne reçeli ya da keserek kayısı reçeli tanesi koyun.
- Fırını 170 derecede ısıtın. (Önceden ısıtmanız şart) 15 dakika pembeleşene dek pişirin.
- Afiyet olsun!
