Kakaolu Mozaik Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesToplam Süre
40
malzemeler
400 gr pötibör bisküvi
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
100 gr tereyağ
yapılışı
- Önce yağı eritiyoruz. Yağ eriyince ocağı kapatıp, hemen kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonra toz şeker ve sütü ekleyip tekrar ocağı yakıyoruz ve kakaolu sosumuz ısınıp, güzelce karışınca altını kapatıyoruz.
- Kakaolu sosumuz soğuyunca bisküvileri elimizle kırıyoruz.
- Sos ile bisküvileri birleştirip bisküvileri çok zedelemeden dikkatlice karıştırıyoruz ve buzdolabı poşetine koyup ağzını bağlıyoruz.
- Derin dondurucuda yarim saat kadar bekletip sekil veriyoruz ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirip, servis yapabiliriz.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Yağı erittikten sonra, ilk olarak kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz. Böylece mozaik pastamız rengini buluyor.
