Kakaolu Kremalı Kek Tarifi

yapılışı

• Yumurtaları iyice kabarana kadar çırptıktan sonra şekeri ve vanilyayı ekleyip bir süre daha çırpın.
• Çırpmaya devam ederken sırasıyla sıvı yağ, krema, süt, kakao, kabartma tozu, un ve portakal rendesini ekleyin.
• Büyük boy dikdörtgen bir borcamı yağlayın ve hazırladığınız kek hamurunu içerisine aktarın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 50 dakika pişirin.
• Kekiniz pişerken süt, un, kakao ve şekeri bir tencereye alın ve karıştırarak pürüzsüz bir hale gelene kadar pişirin.
• Krema pişince içine sırasıyla çikolata, margarin ve vanilyayı ekleyip 10 dakika mikserle çırpın.
• Fırından çıkan sıcak kekinizin üzerine hazırladığınız çikolatalı kremayı dökün ve üzerini bir bıçak veya spatula yardımıyla düzeltin.
• Kremanın üzerine bolca kakao eleyin. Hazırladığınız kremalı keki buzdolabına koyun ve soğuyunca dilimleyerek servis edin.
• Afiyet olsun!