Kurabiye Tarifleri

Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kakaolu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Recipe by melengecCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

12

minutes
Toplam Süre

32

malzemeler

  • 200 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 2 bardak un

  • 2 adet yumurta

  • 1/2 bardak toz şeker

  • 1/2 bardak esmer şeker

  • 3/4 bardak kakao

  • 1 tatlı kaşığı karbonat

  • Bir çimdik tuz

  • 1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi

  • Bitter fındık ezmesi yada herhangi bir çikolata sosu

  • Üzeri için: Damla çikolata

yapılışı

  • Fırını 170 derece de ayarlayın.
  • Bir kasede; un, kakao, karbonat ve tuzu karıştırın.
  • Derin bir kapta; tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip çırpmaya devam edin. Bu aşamada vanilyayı da ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız kuru malzemeleri de karışıma ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edin. Buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp parmağınızla çukur açın ve içine bitter çikolatalı fındık ezmesinden 1 çay kaşığı kadar yerleştirip dikkatlice kapatın ve tekrar yuvarlayın. Üzerini damla çikolata ile süsleyin.
  • Fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Yaklaşık 10-12 dakika üstü sertleşene kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*