Kahveli Çaylı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
Malzemeler
125 gr tereyağ
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1,5 bardak pudra şekeri
1 bardak nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 kaşık kuru siyah çay
1 kaşık nescafe
Aldığı kadar un
Yapılışı
- Önce arkadaşlar tereyağ, sıvı yağ, yumurta, pudra şekerini yoğurma kabına alıp iyice karışana kadar karıştırın.
- Sonra vanilya, çay, kahve, tarçını ilave edin. Önce nişastayı sonra yavaş yavaş unu eklemeye başlayın. Damla çikolata ,ceviz ve kabartma tozunu da ilave edin.
- Çok sert olmayan, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ekleyin, yoğurdukça kıvamı anlıyorsunuz.
- Hamurdan cevizden küçük parçalar koparın ve yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Isıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar 20 dakika pişirin. Hemen fırından alın yoksa içinde iyice sertleşirler.
- Afiyet olsun!