Kahvaltılık Sütlü Biber Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
3
servingsPrep time
15
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
25 adet yeşil sivri biber
3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
2 yemek kaşığı buğday unu
Yarım litre soğuk süt
1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
30 gram tereyağı (2 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
Yapılışı
- İlk olarak tavaya zeytinyağı ve biberi alalım. Biberler yumuşayana kadar soteleyelim.
- Unu ekleyelim ve kısık ateşte birkaç dakika karıştıralım. Sütü ilave edip karıştıralım.
- Kaşar peyniri ve tuzu ilave edelim. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
- Sos tavasına tereyağı alalım. Yağ eridikten sonra kırmızı toz biberi ilave edip ocaktan alalım.
- Pişen yemeğimiz servis tabağına alalım. Üzerine erittiğimiz tereyağı döküp servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.