Tatlı Tarifleri

Kadayıflı Tatlı Tarifi

Kadayıflı Tatlı Tarifi

Recipe by pembetatlarCourse: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 4 adet yumurta

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

  • 200 gram kavrulmuş kadayıf (1 paket)

  • 1 paket vanilin

  • 2 paket kabartma tozu

  • 2 su bardağı un

  • Şerbeti İçin: 4 su bardağı toz şeker

  • 5 su bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • Süslemek için: Hindistan cevizi


yapılışı

  • Öncelikle şerbet için tencereye şeker ve suyu koyup orta ateşte 10-15 dakika kaynatın. Sonra içerisine limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın ve ılımaya bırakın.
  • Tatlımız için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp süt, sıvı yağ, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyin. Karışımı 1-2 dakika daha mikserle çırpıp ceviz ve kadayıfı ekleyip karıştırın.
  • Hazırlanan tatlı harcını yağlanmış büyük dikdörtgen borcama döküp, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirip ılımaya bırakın.
  • Ilıyan tatlının üzerine ılık şerbeti döküp 3-4 saat dinlendirdikten sonra üzerine hindistan cevizi serpiştirip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun!

Tarif için pembetatlar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*