Kabarmalara Doymayan Meyveli Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
4 adet yumurta
1,5 büyük su bardağı şeker
1 büyük su bardağı süt (250 ml)
1 büyük su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 büyük su bardağı un
1 adet limon
Üzeri için;
1 adet deveci armudu
Yarım su bardağı çekirdeksiz sarı üzüm
File fındık
Pudra şekeri
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları ve şekeri alıp iyice çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım. Eleyerek unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip homojen kıvam alana kadar karıştıralım.
- Limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ilave edip karıştıralım.
- Kelepçeli kalıbın tabanını yağlı kağıt ile kaplayalım. Kalıbın kenarlarını katı yağ ile yağlayalım. Kek harcını içerisine ilave edip üzerini düzeltelim.
- Küp küp doğradığımız armudu, kuru üzümü ve file fındığı üzerine serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fanlı fırında kontrollü olarak 30 dakika pişirelim. 10 dakika sonra kalıptan çıkaralım ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
