Izgara Şiş Köfte Tarifi
Course: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
6
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
800 gr kıyma
1 adet soğan
2 dilim ekmek
1 adet yumurta
Kimyon
Karabiber
Pul biber
Kekik
yapılışı
- Kıymayı bir kaba alıp, soğanı rendeliyoruz, yumurtayı, ekmek içini rondodan çekip ekliyoruz ve malzemeleri iyice yoğuruyoruz.
- Kimyon, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip tekrar yoğuruyoruz. Köftemizi minik toplar yapıp şişe geçiriyoruz. Hazırladığımız şişleri ızgarada pişiriyoruz.
- Afiyet olsun!
Tarif için tombultarifler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
