İstiridye Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
2 adet küçük boy yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kek unu
2 su bardağı mısır nişastası
2/3 su bardağı un (buradaki un miktarlarını kontrollü ekleyin. Bazen yağların cinsi, bazen yumurtalar sebebi ile aldıkları un miktarı farklı olabiliyor. Ele yapışmayan bir kurabiye hamuru kıvamında olmalı.)
1 çay bardağı damla çikolata
yapılışı
- Tüm malzemeyi karıştırın ve yoğurun.
- İstiridye şeklindeki kalıpları sıvı yağla yağlayıp unlayın.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kalıba iyice yayın. Bu kalıptan yoksa, silikon kalıplara doldurup tepsiye dizin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Afiyet olsun!
