Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Köfte Tarifleri

Ispanak ve İrmik İle Bulgur Köftesi Tarifi

Ispanak ve İrmik İle Bulgur Köftesi Tarifi

Recipe by ümmüşen aksuCourse: KöftelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

25

minutes

Malzemeler

  • 15-20 adet ıspanak yaprağı

  • Yarım su bardağı sıcak su

  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur

  • 2 tepeleme yemek kaşığı irmik

  • 1 tepeleme yemek kaşığı buğday unu

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet soğan

  • Tuz

  • Karabiber

  • Sarımsaklı yoğurt

  • Üzerine;

  • Kırmızı biber

  • Tereyağı


Yapılışı

  • İlk olarak tencereye ıspanak yapraklarını ve sıcak suyu alalım. Ispanaklar haşlanana kadar pişirelim ve blender ile su gibi olana kadar çekelim.
  • Kaseye bulguru, irmiği ve ıspanak suyunu ilave edip karıştıralım. Üzerini kapak ile kapatıp 15 dakika dinlendirelim.
  • Kasenin içerisine unu, yumurtayı, rendeleyip süzdüğümüz soğanı, tuzu ve karabiberi ilave edip yoğuralım. Buzdolabına kaldırıp 10 dakika bekletelim.
  • Köfteden küçük parçalar koparıp yuvarlayalım ve unladığımız tabağın içerisine koyalım.
  • Tencereye suyu ve tuzu alalım. Su kaynadıktan sonra köfteleri içerisine ilave edip haşlayalım.
  • Köfteler haşlandıktan sonra tabağa alalım. Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve hazırladığımız kırmızı biberi sosu döküp servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*