İpek gibi Yumuşacık Limonlu Muhallebi Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
- Muhallebi için;
1 litre süt
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
2.5 yemek kaşığı un
2,5 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
- Arası için;
Kedi dili
- Kedi dilini ıslatmak için;
Süt
- Limon sosu;
1 çay bardağı limon suyu (İki büyük limon yeterli geldi)
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım limon kabuğu rendesi
Yarım paket vanilya
3 yemek kaşığı şeker
Çay kaşığının ucu ile zerdeçal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Muhallebi için tüm malzemeyi ocağı alıp kıvam alana kadar pişirin.
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan akıp mikser ile ılıyana karar çırpın. )Kıvamının daha iyi olmasını sağlıyor bu yöntem)
- Ilıyan muhallebinin yarısını borcama dökün.
- Kedi dillerini süt ile ıslatıp muhallebinin üzerine dikin.
- Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine dökün. Buzdolabında bekletin.
- Sos için; tüm malzemeyi ocağı alıp kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. (Eğer kıvam çok katılaşırsa ocağı kapatıp sıcak su ile kıvamı açabilirsiniz.)
- Hazırlanan sosu muhallebinin üzerine döküp 1 gene buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen tatlınızı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için @tugbadngl İnstsgram hesabına teşekkür ederiz.
