İpek Gibi Sütlü Un Helvası Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
10
minutesCooking time
20
minutesMalzemeler
Şerbeti için;
4,5 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Yapılışı
- Tencere şekeri ve sütü alıp karıştıralım. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alalım.
- Tencereye tereyağı alalım. Yağ eridikten sonra sıvı yağı ekleyelim. Unu ilave edelim ve kısık ateşte rengi koyulaşana kadar kavuralım.
- Akışkan kıvama geldikten sonra ocağı kapatalım. Şerbeti azar azar ilave edip hızlı hızlı karıştıralım.
- Kıvam aldıktan sonra spatula ile ezerek karıştıralım ve servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için aysun_kitchen Instagram kanalına teşekkür ederiz.
