Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Pasta Tarifleri

İpek Gibi Kreması İle Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi

İpek Gibi Kreması İle Porsiyonluk Alman Pastası Tarifi

Recipe by Bera Tatlı DünyasıCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

15

minutes
Cooking time

45

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1 yemek kaşığı kuru maya

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 adet yumurta

  • 5 yemek kaşığı toz şeker

  • 125 gr tereyağı (8 yemek kaşığı)

  • 3-3,5 su bardağı un

  • Çay kaşığının ucuyla tuz

  • Muhallebisi için;

  • 4 su bardağı süt

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 2 yemek kaşığı un

  • 2 yemek kaşığı nişasta

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 paket vanilya

  • Yarım çay bardağı beyaz çikolata

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • Dışı için;

  • 100 gr sıvı krema

  • 80 gr çikolata

  • Çilek


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına ılık sütü, mayayı ve şekerin yarısını ekleyip karıştıralım. 10-15 dakika bekletelim. Şekerin kalanını, yumurtayı ve oda sıcaklığında beklemiş tereyağı ilave edip karıştıralım. Unu ve tuzu ilave edip yoğuralım.
  • Hamurun üzerini streç ile kapatıp yarım saat bekletelim.
  • Tencereye sütü, yumurta sarısını, şekeri unu ve nişastayı ekleyip karıştıralım. Kıvam alana kadar pişirelim Kaynadıktan sonra ocaktan alalım, vanilyayı, tereyağı ve çikolataları ilave edip karıştıralım.
  • Hamuru toparlayalım ve 20 eşit bezeye ayıralım. Bezelerin üzerini bez ile kapatıp 1 saat bekletelim.
  • 160 derece fırında kontrollü olarak pembeleşene kadar pişirelim.
  • Pişen hamurları tam ayırmadan ortadan keselim. İçlerine muhallebiden sıkalım.
  • Üzerlerini benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayalım. Çilek ve antep fıstığı ile süsleyip servis edelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Bera Tatlı Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*