İpek gibi Kıvamıyla Tiramisu Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
1 litre süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
180 200 gr arası labne peynir
1 paket sade kremşanti
- Çikolatalı ganaj için;
200 ml krema
80 gr sütlü çikolata kedidili
1 yemek kaşığı kahve
1 yemek kaşığı şeker
250 ml soğuk su
Yapılışı
- Uygun bir tencereye unu, nişastayı, şekeri, sütü alıp çırpalım. Ocağa alalım ve kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Kıvam alan muhallebimizi ocaktan alalım ve üzerine kremşanti ile labne peyniri ilave edip mikser ile çırpalım.
- Karıştırma kabına şekeri, kahveyi ve suyu alıp karıştıralım.
- Kullanacağımız kuplara tatlımızı paylaştıralım.
- Kedidillerini üç-dört parçaya bölelim ve kahveli karışımıza batırıp muhallebimizin üzerine yerleştirelim.
- Kalan muhallebiyi üzerine gezdirelim.
- Sos tenceresine kremayı alalım ve ocağa alalım. Isındıktan sonra ocağın altını kapatıp çikolata ekleyelim. Eriyinceye kadar karıştıralım.
- Hazırladığımız sosu tatlılarımızın üzerine gezdirelim.
- Üzerine kakao serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Katkarıştırmutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.
