Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Salata Tarifleri

İnce Bulgur Salatası Tarifi

İnce Bulgur Salatası Tarifi

Recipe by hayatinkivamiCourse: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

4

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

45


malzemeler

  • 2 uzun patlıcan

  • 2 su bardağı ince bulgur

  • 2 su bardağı yoğurt

  • 1 su bardağı su

  • 5 yemek kaşığı mayonez

  • 4 adet kırmızı biber

  • 2-3 diş sarımsak

  • Maydanoz

  • Taze nane

  • 5-6 dal taze soğan

  • 1 su bardağı ceviz içi

  • Tuz

  • 1 çay bardağı konserve haşlanmış mısır


yapılışı

  • Bir gece önceden bulgurun içine yoğurt ve suyu koyup kapağını kapatın ve buzdolabında bekletin.
  • Patlıcanları uzunlamasına doğradıktan sonra tuzlu suyun içinde 1 saat kadar bekletin. Sonra suyunu sıkıp önlü arkalı kızartın.
  • Kırmızı biberleri közleyip küçük küçük doğrayın. Taze soğan, maydanoz, naneyi de incecik doğrayın. Cevizleri irice dövün.
  • Ertesi gün yoğurt ve su ile şişen bulgurun içine mayonez, yeşillikler, kırmızı biber, dövülmüş sarımsak, konserve mısır ve cevizleri koyup karıştırın.
  • Kelepçeli kalıbın kenarına kızarmış patlıcanları dizin. İçine bulgurlu karışımı doldurup üzerini düzeltin. Üstünü mısır ve yeşilliklerle süsleyin. Buzdolabında en az 1 saat bekletin. Sonra kalıptan çıkarıp servis edin
  • Afiyet olsun!

Tarif için hayatinkivami.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*