İçi Lokumlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
malzemeler
100 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri (tatlı sevmiyorsanız biraz azaltın)
1 su bardağı mısır nişastası
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
12-13 adet lokum
yapılışı
- Un ve lokum hariç bütün malzemeleri karıştırın.
- Unu kontrollü ekleyerek orta sertlikte bir hamur elde edin. Hamuru buzdolabında yarım saat dinlendirin.
- Elinize hamurdan mandalinadan biraz küçük parçalar alıp avucunuz ile açın ortasına lokum yerleştirip yuvarlayın. Lokumlar büyük ise 2’ye 3’e bölün.
- Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin.
- Afiyet Olsun!