İçi Kabak Dolgulu Muhteşem Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
48
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
250 gr tereyağı (17,5 yemek kaşığı)
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
6-7 büyük kepçe un
İçi için;
Haşlanmış bal kabağı
Üzeri için;
Eritilmiş çikolata
Pudra şekeri
Yapılışı
- İlk olarak karıştırma kabına tereyağı, şekeri, sıvı yağı, vanilyayı ve yumurtayı alıp karıştıralım. Kakaoyu ve kontrollü olarak unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
- Biraz şeker ile haşladığımız bal kabağını tabağa alıp ezelim.
- Limon sıkma aparatına poşet geçirelim. Boşluk olan kısma harcımızdan koyu şeklini verelim. Hamurun ortasını açıp bal kabağı rendesinden koyalım. Harçtan biraz alıp üzerini kapatalım.
- Hazırladığımız hamurları yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170-180 derece fanlı fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Üzerlerini benmari usulü eritilmiş çikolata ve pudra şekeri ile süsleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Minik Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
