Kurabiye Tarifleri

İçi Cevizli Kurabiye Tarifi

İçi Cevizli Kurabiye Tarifi

Recipe by semirayinlezzetgemisiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

35


malzemeler

  • 250 gr tereyağı  tereyağı veya margarin (oda ısısında)

  • 55 gr şeker (hafif dolu 3 yemek kaşığı)

  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi

  • 387 gr un (3,5 su bardağı)

  • Üzeri için; 2 yemek kaşığı tarçın

  • 5-6 yemek kaşığı pudra şekeri


yapılışı

  • Yoğurma kabına şeker, margarin ve un alınarak, hamur ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurulur. Sonra ceviz de ilave edilip tekrar yoğurulur.
  • Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılarak elde yuvarlanır. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 175 derece normal fırın, 150 derece havalandırmalı fırın için 20-25 dakika arası pişirilir. 
  • (Kurabiyeler fazla kızarmamalı, beyaz kalmalıdır. Benim kurabiyelerim 22 dakikada pişti)
    Kurabiyeler sıcakken, bir kabın içinde karıştırılan pudra şekeri ve tarçın karışımına bulanır. Ilık veya soğuk servis edilir.
  • Afiyet Olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*