Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
120 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 Su bardağı pudra şekeri
1 Yumurta
1 Yemek kaşığı yoğurt
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı nişasta
2,5- 3 Su bardağı un
2 Su bardağı kuru yemiş karışımı(kuru üzüm, incir, ceviz,hurma vs…)
YAPILIŞI
- Kuru yemiş ve un dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve kıvamlı bir hamur yoğurun.
- Unu eleyerek yavaş yavaş ekleyin.
- Kuru meyveleri de ekleyip azıcık yoğurun
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
- 170 Derecede 15-20 dakika pişirin.
- Afiyet Olsun!
Not
- Dilerseniz hazırladığınız cevizi büyüklüğündeki hamurları önce yumurta akına sonra file bademe batırıp hoş bir görüntü elde edebilirsiniz.
