Hindistan Cevizli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
15
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
Malzemeler
250 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin yada tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Üzeri için: 2 adet yumurta beyazı ve susam
yapılışı
- Un hariç tüm malzemeyi özleşene kadar karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Hamura istediğimiz şekli verip ister her tarafını ister sadece üzerini yumurta beyazına bulayıp susama buluyoruz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
- Afiyet olsun!
Notlar
- Ben bu malzemenin yarısı ile hazırladım 1 tepsi çıktı.
- Unu yavaş yavaş ilave ediyoruz yarısına iki buçuk su bardağı tam geldi.
- Hindistan cevizi muhteşem bir lezzet veriyor.
